ㅇ 활동 장소: 서울 종로구 탑골공원  '원각사 무료급식소'

ㅇ 활동 목적: 소외 계층 및 어르신들을 위한 급식 지원, 현장 위생 관리 및 따뜻한 정 나누기

ㅇ 활동 일시: 2026. 5. 3(일요일) 11:00~13:00(2시간)

1. 배식 준비 및 물품 포장 (야외 지원)

음료 및 간식 분류: 어르신들께 식사와 함께 제공할 두유/주스 등 음료 물품을 박스에서 꺼내 가볍게 휴대하실 수 있도록 바구니에 분리 및 정리함.

야외 나눔 활동: 급식소 입구에서 식사를 마치고 나오시거나 대기 중이신 어르신들께 정중한 태도로 간식과 음료를 하나씩 직접 전달해 드림.

2. 조리 보조 및 음식 배식 (식당 내부)

위생 장비 착용: 안전하고 위생적인 배식을 위해 앞치마, 위생모, 마스크, 위생장갑을 철저히 착용하고 청결을 유지함.

정량 배식 조별 협업: 밥, 짜장 소스, 단무지, 김치 등 준비된 식사를 식판에 담아 신속하고 효율적으로 어르신들께 대접할 수 있도록 조를 나누어 배식 라인을 운영함.

3. 대량 식기 세척 및 위생 관리

설거지 및 정리: 많은 인원이 사용하는 스테인리스 식기와 컵, 수저 등을 고무장갑을 착용하고 깨끗하게 세척·소독한 뒤, 다음 배식에 문제가 없도록 건조대에 정리함.

4. 급식소 내부 환경 정화 및 마감 청소

바닥 물청소: 대형 밀대를 사용하여 식당 바닥의 얼룩과 먼지를 깨끗이 닦아내고, 다음 날 다시 열릴 급식소의 위생적인 환경을 조성하며 활동을 마무리함.

1993년부터 30년이 넘는 시간 동안 하루도 쉬지 않고 어르신들의 따뜻한 밥상을 책임져 온 원각사 무료급식소에서 직접 땀 흘리며 큰 보람을 느꼈습니다. 배식부터 설거지, 마무리 청소까지 몸은 조금 고됐지만, 맛있게 드시는 어르신들의 인사에 따뜻한 정과 나눔의 가치를 깊이 배우는 시간이었습니다.